Nonna är allas vår italienska mormor, ett besök här är ett besök hemma hos henne. I hennes anda och med hennes recept skapar vi trivsel och samvaro. Och vi serverar så många rätter som möjligt på stora fat vilket inbjuder till något av det viktigaste här i livet – att dela. Välkommen i familjen!
Som alltid uppmuntrar Nonna att dela. Därför serveras våra rätter på uppläggningsfat och alla får varsin tallrik. Sedan äter ni det ni själva beställt eller smakar och delar maten med ert sällskap.
Vi erbjuder flera menyer till specialpriser, dessa har Nonna komponerat ihop med kärlek och tradition. Att ändra på hennes menyer är inte omöjligt men kan kosta dig några kronor.
480 kr/pers, min. 2 pers.
En härlig blandning av Nonnas favoriter bland kalla delikatesser
Vid två pers. en valfri pasta från á la carte menyn (Obs! Ej Rotolo eller Langustin), vid fyra pers. två pastasorter, vid sex pers. tre pastasorter och vid åtta och fler, fyra valfria pastasorter från menyn serveras på stora fat. Nonna vill att ni ska känna er som hemma och att ni smakar från varje fat.
Den mest italienska av alla italienska desserter. Nonna snålar inte på de goda ingredienserna
595 kr/pers, min. 2 pers.
Citronmarinerade tunna skivor nötkött med en porcinicreme, olivolja, hyvlad Grana Padano & pinjenötter
Pappardelle med ruccola, italiensk tryffel, skogschampinjoner, sparris & Grana Padano
Kalv med parmaskinka & salvia serveras med stekt klyftpotatis
Den mest italienska av alla italienska desserter. Nonna snålar inte på de goda ingredienserna
Blandade italienska delikatesser
Citronmarinerade tunna skivor nötkött med en porcinicreme, olivolja, hyvlad Grana Padano & pinjenötter
Vitvinskokta blåmusslor med tomat, färsk chili, vitlök, purjolök & persilja
Pilgrimsmusslor i sällskap av tryffelsmaksatt potatispuré & hyvlad Grana Padano
Tunna skivor av kalv med tonfiskcreme och kapris
Burrata med ört- & citronmarinerad zucchini och krispig kapris
Klassisk italiensk förrätt
Buffelmozzarella, tomat, olivolja & basilika
Linguini med scampi, räkor, calamari, musslor, chili, tomat, vitlök & vitt vin
Tagliatelle med grillade scampi, räkor, vitlök, purjolök & vitvinssås
Linguini med grillade havskräftor, räkor, chili, vitlök & tomatsås
Pappardelle med ruccola, italiensk tryffel, skogschampinjoner, sparris & Grana Padano
Färsk pastarulle fylld med ricotta & spenat, gratinerad med Grana Padano samt tomat- & bechamélsås
Tagliatelle med parmaskinka, salami, mozzarella, chili, basilika, champinjoner, tomater & Grana Padano
Sedan med strimlat kalvkött, champinjoner, rödvin & grädde
Tagliatelle med Nonnas mustiga köttfärssås
Dagens risotto
Till huvudrätten vill Nonna att du själv väljer dina favorittillbehör. Någon kanske bara vill ha en sallad, någon annan stekt potatis, en tredje båda delarna eller kanske mer därtill. Inget hindrar att du beställer fler tillbehör eller contorni som det heter på italienska.
Skaldjur och fisk är det bästa Nonna vet, om de dessutom är grillade så är lyckan total
Torskrygg med kräftvitvinssås, gremolata & Grana Padano gratinerad sparris samt krispig kapris
Kalv med parmaskinka & salvia serveras i vitvinssky
Oxkind långkokt i rödvin med reciotokokta charlottenlökar
Stekt kalvlägg med rotfrukter i tomatsås. Nonnos absoluta favorit och om han fick bestämma hade Nonna aldrig behövt servera något annat. Men nu är det ju inte han som bestämmer i köket…
Chianti-ugnsbakat lammlägg med rotfrukter, en verklig klassiker som förekommit på samtliga kalas i släkten så länge Nonna fått bestämma
Ett urval av italienska ostar samt tillbehör
Den mest italienska av alla italienska desserter. Nonna snålar inte på de goda ingredienserna
Italiensk pudding serveras med sorbet eller glass i säsongens smaker
Nonnas chokladkaka med hasselnötter
Pistageglass toppad med Stregalikör
Citronsorbet
Chokladtryffel
För sällskap om minst 10 personer ser vi att ni enas om samma meny för att måltiden och upplevelsen ska bli den bästa. För allergiker, vegetarianer m.m. ordnar vi en specialanpassad meny efter era önskemål.
För stora sällskap om minst 10 pers. Tre rätter för 440 kr/pers.
Kan även fås som två rätter (krävs att samtliga väljer för- eller efterrätt plus pasta) 355 kr/pers.
Klassisk italiensk förrätt på mormors vis
Fyra valfria pastasorter (med undantag från Rotolo & Langustine) från menyn serveras på fyra stora fat. Nonna vill att ni ska känna er som hemma och att ni smakar från varje fat
Den mest italienska av alla italienska desserter. Nonna snålar inte på de goda ingredienserna
En festlig och läcker måltid för stora sällskap om minst 10 pers. Tre rätter för 499 kr/pers. Två rätter 440 kr/pers (krävs att samtliga väljer för- eller efterrätt plus huvudrätt)
Klassisk italiensk förrätt på mormors vis
Torskrygg med kräftvitvinssås & Grana Padano gratinerad sparris, serveras med potatispuré
Eller
Kalv med parmaskinka, salvia och vitvinssky, serveras med stekt klyftpotatis
Den mest italienska av alla italienska desserter. Nonna snålar inte på de goda ingredienserna
480 kr/pers, min. 2 pers.
En härlig blandning av Nonnas favoriter bland kalla delikatesser
Vid två pers. en valfri pasta (med undantag från Rotolo & Langustine) från á la carte menyn, vid fyra pers. två pastasorter, vid sex pers. tre pastasorter och vid åtta och fler, fyra valfria pastasorter från menyn serveras på stora fat. Nonna vill att ni ska känna er som hemma och att ni smakar från varje fat.
Den mest italienska av alla italienska desserter. Nonna snålar inte på de goda ingredienserna
595 kr/pers, min. 2 pers.
Citronmarinerade tunna skivor citronmarinerad oxfilé med en svampcreme, olivolja, hyvlad Grana Padano & pinjenötter
Pappardelle med ruccola, italiensk tryffel, skogschampinjoner, sparris & Grana Padano
Kalv med parmaskinka & salvia serveras med stekt klyftpotatis
Den mest italienska av alla italienska desserter. Nonna snålar inte på de goda ingredienserna
Måndag-Torsdag
Fredag
Lördag
Söndag
11.00 – 24.00
11.00 – 01.00
12.00 – 01.00
13.00 – 21.30