BENVENUTI DALLA NONNA

Delad glädje är dubbel glädje

Nonna är allas vår italienska mormor, ett besök här är ett besök hemma hos henne. I hennes anda och med hennes recept skapar vi trivsel och samvaro. Och vi serverar så många rätter som möjligt på stora fat vilket inbjuder till något av det viktigaste här i livet – att dela. Välkommen i familjen!

Våra menyer

Som alltid uppmuntrar Nonna att dela. Därför serveras våra rätter på uppläggningsfat och alla får varsin tallrik. Sedan äter ni det ni själva beställt eller smakar och delar maten med ert sällskap.

Vi erbjuder flera menyer till specialpriser, dessa har Nonna komponerat ihop med kärlek och tradition. Att ändra på hennes menyer är inte omöjligt men kan kosta dig några kronor.

NONNAS SPECIALMENYER

Il Partito Piccolo

495 kr/pers, min. 2 pers.

  • Antipasti della Casa

    En härlig blandning av Nonnas favoriter bland kalla delikatesser

  • Pasta

    Vid två pers. en valfri pasta från á la carte menyn (Obs! Ej Rotolo eller Langustin), vid fyra pers. två pastasorter, vid sex pers. tre pastasorter och vid åtta och fler, fyra valfria pastasorter från menyn serveras på stora fat. Nonna vill att ni ska känna er som hemma och att ni smakar från varje fat.

  • Tiramisú

    Den mest italienska av alla italienska desserter. Nonna snålar inte på de goda ingredienserna

La Cena Di Famiglia

620 kr/pers, min. 2 pers.

Nonnas familjemiddag. Fyra rätter som äts på traditionellt italienskt sätt, med en liten pastaportion som andrarätt. Mormors verkliga favorit till både vardag och fest.

  • Carpaccio con crema di funghi porcini

    Citronmarinerade tunna skivor nötkött med en porcinicreme, olivolja, hyvlad Grana Padano & pinjenötter

  • Pappardelle al tartufo

    Pappardelle med ruccola, italiensk tryffel, skogschampinjoner, sparris & Grana Padano

  • Saltimbocca alla Romana

    Kalv med parmaskinka & salvia serveras med stekt klyftpotatis

  • Tiramisú

    Den mest italienska av alla italienska desserter. Nonna snålar inte på de goda ingredienserna

Antipasti / Förrätter

  • Antipasto della casa 219:-

    Blandade italienska delikatesser

  • Carpaccio con crema di funghi porcini 185:-

    Citronmarinerade tunna skivor nötkött med en porcinicreme, olivolja, hyvlad Grana Padano & pinjenötter

  • Cozze alla marinara 179:-

    Vitvinskokta blåmusslor med tomat, chili, vitlök, purjolök & persilja

  • Capesante 195:-

    Pilgrimsmusslor i sällskap av tryffelsmaksatt potatispuré & hyvlad Grana Padano

  • Vitello Tonnato 185:-

    Tunna skivor av kalv med tonfiskcreme och kapris

  • Burrata con insalata di zucchine 175:-

    Burrata med ört- & citronmarinerad zucchini och krispig kapris

  • Bruschetta classica 145:-

    Klassisk italiensk förrätt

  • Caprese 155:-

    Buffelmozzarella, tomat, olivolja & basilika

Primi Piatti / Pasta / Risotto

  • Frutti di mare 259:-

    Linguini med scampi, räkor, calamari, musslor, chili, tomat, vitlök & vitt vin

  • Scampi alla griglia 245:-

    Tagliatelle med grillade scampi, räkor, vitlök, purjolök & vitvinssås

  • Langustine 249:-

    Linguini med grillade havskräftor, räkor, chili, vitlök & tomatsås

  • Tartufo 235:-

    Pappardelle med ruccola, italiensk tryffel, skogschampinjoner, sparris & Grana Padano

  • Rotolo 239:-

    Färsk pastarulle fylld med ricotta & spenat, gratinerad med Grana Padano samt tomat- & bechamélsås

  • Montagnola 239:-

    Tagliatelle med parmaskinka, salami, mozzarella, chili, basilika, champinjoner, tomater & Grana Padano

  • Piemontese 249:-

    Sedani med strimlat kalvkött, champinjoner, rödvin & grädde

  • Ragú della Nonna 245:-

    Tagliatelle med Nonnas mustiga köttfärssås

  • Risotto del giorno 235:-

    Dagens risotto

Secondi Piatti – Huvudrätter

Till huvudrätten vill Nonna att du själv väljer dina favorittillbehör. Någon kanske bara vill ha en sallad, någon annan stekt potatis, en tredje båda delarna eller kanske mer därtill. Inget hindrar att du beställer fler tillbehör eller contorni som det heter på italienska.

Pesce / Fisk

  • Grigliata di pesce e crostacei 339:-

    Skaldjur och fisk är det bästa Nonna vet, om de dessutom är grillade så är lyckan total

  • Filetto di merluzzo 315:-

    Torskrygg med kräftvitvinssås, gremolata & Grana Padano gratinerad sparris samt krispig kapris

Carne / Kött

  • Saltimbocca alla romana 315:-

    Kalv med parmaskinka & salvia serveras i vitvinssky

  • Guancia di manzo brasata al vino rosso 315:-

    Oxkind långkokt i rödvin med reciotokokta charlottenlökar

  • Osso Buco 315:-

    Stekt kalvlägg med rotfrukter i tomatsås. Nonnos absoluta favorit och om han fick bestämma hade Nonna aldrig behövt servera något annat. Men nu är det ju inte han som bestämmer i köket…

  • Stinco d’agnello 315:-

    Chianti-ugnsbakat lammlägg med rotfrukter, en verklig klassiker som förekommit på samtliga kalas i släkten så länge Nonna fått bestämma

Contorni / Tillbehör

  • Insalata mista, Pure di patate, Patate in padela, Spinaci Sallad, potatispuré, stekt potatis, fräst spenat 55:-/st

Formaggi/Ostar

  • Degustazione di formaggi Italiani 195:-

    Ett urval av italienska ostar samt tillbehör

Dolci/Dessert

  • Tiramisú 115:-

    Den mest italienska av alla italienska desserter. Nonna snålar inte på de goda ingredienserna

  • Pannacotta 115:-

    Italiensk pudding serveras med glass i säsongens smaker

  • Torta della Nonna 125:-

    Nonnas chokladkaka med hasselnötter

  • Gelato al pistacchio con Strega 115:-

    Pistageglass toppad med Stregalikör

  • Sorbeto al limone 109:-

    Citronsorbet

  • Piccolo dolce 59:-

    Chokladtryffel

Gruppmenyer

Menyer för stora sällskap

För sällskap om minst 10 personer ser vi att ni enas om samma meny för att måltiden och upplevelsen ska bli den bästa. För allergiker, vegetarianer m.m. ordnar vi en specialanpassad meny efter era önskemål.

La Famiglia Riunita

För stora sällskap om minst 10 pers. Tre rätter för 450 kr/pers.

Kan även fås som två rätter (krävs att samtliga väljer för- eller efterrätt plus pasta) 365 kr/pers.

  • Bruschetta

    Klassisk italiensk förrätt på mormors vis

  • Pasta

    Fyra valfria pastasorter (med undantag från Rotolo & Langustine) från menyn serveras på fyra stora fat. Nonna vill att ni ska känna er som hemma och att ni smakar från varje fat

  • Tiramisú

    Den mest italienska av alla italienska desserter. Nonna snålar inte på de goda ingredienserna

La Cena Grande

En festlig och läcker måltid för stora sällskap om minst 10 pers. Tre rätter för 515 kr/pers. Två rätter 455 kr/pers (krävs att samtliga väljer för- eller efterrätt plus huvudrätt)

  • Bruschetta

    Klassisk italiensk förrätt på mormors vis

  • Filetto di merluzzo

    Torskrygg med kräftvitvinssås, gremolata & grana padano gratinerad sparris samt krispig kapris serveras med potatispuré

Eller

  • Saltimbocca alla romana

    Kalv med parmaskinka, salvia och vitvinssky, serveras med stekt klyftpotatis

  • Tiramisú

    Den mest italienska av alla italienska desserter. Nonna snålar inte på de goda ingredienserna

IL PARTITO PICCOLO

495kr/pers, min. 2 pers.

  • Antipasti

    En härlig blandning av Nonnas favoriter bland kalla delikatesser

  • Pasta

    Vid två pers. en valfri pasta (med undantag från Rotolo & Langustine) från á la carte menyn, vid fyra pers. två pastasorter, vid sex pers. tre pastasorter och vid åtta och fler, fyra valfria pastasorter från menyn serveras på stora fat. Nonna vill att ni ska känna er som hemma och att ni smakar från varje fat.

  • Tiramisú

    Den mest italienska av alla italienska desserter. Nonna snålar inte på de goda ingredienserna

LA CENA DI FAMIGLIA

620 kr/pers, min. 2 pers.

  • Carpaccio con crema di funghi porcini

    Citronmarinerade tunna skivor citronmarinerad oxfilé med en svampcreme, olivolja, hyvlad Grana Padano & pinjenötter

  • Pappardelle al tartufo

    Pappardelle med ruccola, italiensk tryffel, skogschampinjoner, sparris & Grana Padano

  • Saltimbocca alla Romana

    Kalv med parmaskinka & salvia serveras med stekt klyftpotatis

  • Tiramisú

    Den mest italienska av alla italienska desserter. Nonna snålar inte på de goda ingredienserna

Galleri

Presentkort